Zutaten

• 500 g Rinderhack
• 1 Zwiebel
• 1 Ei
• Hackfleischgewürz
• Salz und Pfeffer
• Sellerie
• Weckmehl

Zubereitung

• Die Zutaten verkneten und je nach Bedarf Weckmehl zugeben.
• Daraus Küchle mit ~70 g formen.

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